はい、可能です。

アラートEメール機能を利用して、IPS機能や、DoS(アノマリ)に対して検知した際に
指定したメールへ通知することは可能です。

下記ポートスキャンで取得したサンプルログを添付いたします。
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Message meets Alert condition
The following intrusion was observed: tcp_port_scan.
date=2021-11-08 time=13:34:58 devname=FortiGate-40F
devid=************ eventtime=1636346097976724260 tz=”+0900″
logid=”0720018432″ type=”utm” subtype=”anomaly” eventtype=”anomaly”
level=”alert” vd=”root” severity=”critical” srcip=192.168.1.96
srccountry=”Reserved” dstip=192.168.11.90 srcintf=”lan”
srcintfrole=”lan” sessionid=0 action=”detected” proto=6 service=”POP3″
count=26 attack=”tcp_port_scan” srcport=54453 dstport=110
attackid=100663398 policyid=1 policytype=”DoS-policy”
ref=”http://www.fortinet.com/ids/VID100663398″ msg=”anomaly:
tcp_port_scan, 2 > threshold 1, repeats 26 times since last log, pps 2
of prior second” crscore=50 craction=4096 crlevel=”critical”
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